Salade tomates et mozzarella


  Collectif des Entreprise Insertion du Québec
Salade tomates et mozzarella
Par: Les Distributions l'Escalier

4 tomes moyennes tranchées
1/2 lb de fromage mozzarella
huile d'olive
vinaigre de cidre thym et ail Domaine Steinbach
Gros sel de mer à la fleur d'ail, poivre noir et chili Fine Fleur de la Tapani

Dans une assiette, déposez les tranches de tomates et alternez avec les tranches de fromage. Aspergez de vinaigre et ajoutez un mince filet d'huile d'olive. Ajoutez du sel au goût. 

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